בית קפה כפרוצ'קה

בית קפה כפרוצ'קה

קחו אומן, יוצר ויזם והפגישו אותו עם קונדיטורית בחסד, שלמדה בבית הספר לקונדיטוריה של אסטלה, ותקבלו את כפרוצ׳קה.
אוריה אהרוני וליזה טלמזסקי הקימו את כפרוצ'קה בשנת 2014, כי רצו להביא בשורה קולינרית טעימה ובריאה תוך שימוש בחומרי הגלם הטריים והמובחרים ביותר. בכפרוצ׳קה תמצאו פיצות טאבון מופלאות, סלטים מדוייקים וקינוחים שיצליחו להפתיע גם את בלוטות הטעם. הכל, תוך הקפדה על הפרטים הקטנים ביותר, עם תפריט שמתאים בדיוק לכור ההיתוך, כמו קלצונה מולדובני (תצטרכו לטעום כדי להבין).
kaparuchka.com
X